宅饿了，不想动？掏出手机点个外卖

坐在家里品就能尽天下美食

加班加到没时间吃饭

点份外卖，餐点马上就能送嘴边

当穿过大街小巷的外卖小哥

把还烫手的饭食交到自己手上的那一刻

简直是大大的满足~

那么问题来了：

高温食物直接装进一次性餐盒，会不会“烫”出“毒”?

其实，关于塑料制品的疑问，一直都没断过。

比如：

塑料饭盒能微波加热吗？

空饮料瓶能用来装油装调味品吗？

……

今天，我们就来说一说这些问题。

塑料餐盒安全吗？

要看懂塑料制品的“身份证”！

塑料制品底部的三角形标志，相当于是产品的“身份证”。

目前，市面上一次性餐盒主要以1、5、6为主，一般来说，都是安全的。

1 号和 6 号：耐热性相对较差，不能加热，不能装高温食物。矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶就是用1号材质做的；现在很多奶茶的杯盖用的是6号；

5 号：能耐 200 ℃ 左右的高温，可以用微波炉加热，反复加热也不会有问题。

目前市面上使用的一次性塑料餐具，材质大多是PP（聚丙烯），这种材质本身安全性相对较高，热稳定性也普遍良好，最高耐热温度可达130℃。

对于耐高温的餐盒来说，也应该尽量避免装太油的食物。

虽然耐高温，但由于塑料制品中的一些成分是脂溶性的，如果食物中油脂含量高，就非常有利于它们的溶出，虽然不一定有害，但也不是什么好事，能尽量避免还是要避免。

所以，像是冒菜、水煮鱼、毛血旺……这些油多的食物，在能控制住食欲的前提下，就不要外卖打包了。

塑料餐盒能放在微波炉里加热吗？

装食物安全，但不代表加热也安全。

除了 5 号塑料聚丙烯（PP）可以进微波炉，其他塑料的耐热性就差多了，最好不要直接加热，也不要装太热的食物。

塑料瓶能装调料吗？

当然，也不能反复使用。一些人喜欢用饮料瓶子，也就是1号塑料制品装油或者调料，不推荐这样的做法。

1 号塑料中确实存在一些脂溶性的小分子，如果用来日常装食用油，会有一些物质渗入到植物油中。

正规的塑料产品可能溶出的物质少，用来装油、装醋、装酱油不是不行，但不推荐。

但比起饮料塑料瓶，玻璃瓶是更好的选择。

这样的餐盒要拒绝

要避免使用没有“身份证”的塑料制品，特别这样的餐盒，更要拒绝。

没有QS标识及编号，餐盒的表面不光洁，有杂质或斑点。

一般来说，透明的塑料餐盒是使用纯聚丙烯(PP)生产的，安全系数比较高;颜色鲜艳的餐盒，有可能使用了废塑料，因此颜色越深越不安全。